Увеличить
для теста: мука пшеничная - 2 стакана; сахар - 1/2 стакана; сода пищевая - 1/2 ч.л.; масло сливочное - 100 г; для начинки: творог - 500г; сахар - 1/2 стакана; яйцо - 3 шт.; ванилин - на кончике ножа (по желанию).
|
 | Творог, яйцо, сахар и ванили смешать. |
 | Для теста нарезать мелко масло и порубить ножом с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, добавить соду и перемешать. Форму застелить пергаментной бумагой (смазать маргарином), выложить половину теста, сверху уложить творожную начинку, затем оставшееся тесто. |
 | Поставить в хорошо разогретую духовку. Выпекать до готовности при 200 градусах. |
